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秋はサンマと生ビール

サンマには美味しい部分があります。
通称[ヘソ]と呼ばれるその部分はちょうど喉の少し頭よりに埋まっています。
一匹に一ヘソしかない貴重な食感なのでぜひビールのお供に。


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| Staff Blog -clear- | 10:06 PM | comments (0) | trackback (x) |










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